La Poulette d’Eugénie

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Une fable truculente sur une belle amitié – et la joie d’apprendre à déguster un mets simple, un peu magique, comme tombé du ciel…

Eugénie tient un restaurant toujours plein, rue d’Aubagne, à Marseille. Un jour, elle sent une caresse sur ses mollets : une petite poule rousse s’est échappée du marché. Convaincue qu’elle lui est tombée du ciel, Eugénie l’adopte. Dès lors, les clients n’ont qu’une idée en tête : croquer la poulette. Mais Eugénie la protège, la cajole, la promène – et le septième jour, la poule heureuse pond un œuf. Cuit simplement à la coque, c’est un régal. Colombine est bien un ange venu du ciel ! Mais qui aura droit à la dégustation du prochain œuf ?