Auteur

Né à Issy-les-Moulineaux en 1989, Hugo Zaorski obtient un master 2 de droit international public, puis voyage, au Japon notamment, avant de choisir de devenir cuisinier. Il fait partie de la brigade du restaurant gastronomique « Elements » à Bidart, au pays Basque. Il a publié un recueil de nouvelles en 2015.

Oeuvres publiées dernièrement chez Sarbacane

Le voyage du Capitaine Jim